torstai 30. heinäkuuta 2015

Kuvia

Ajattelin nyt vähän laittaa vielä kuvia tuolta. Laatu ei oo mikään paras, mutta näkeepähän nyt jotain edes tuolta salinkin puolelta. 


Lounaalta 

Tämä kattaus oli kesäopiskelijoiden viimeiseltä päivälliseltä

Lounaalta 

Lounaalta











Oxford


University park 

Tälläisen ihanan läksiäislahjaksi sain :)

perjantai 17. heinäkuuta 2015

Ohi on

Nyt olis harjoittelu suoritettu. Monen monta tuntia takana ja paljon on opittu. :) Eilen oli viimeinen päivä töissä ja on kyllä haikea fiilis. Sain läksiäislahjankin, hupparin, suklaata ja muita herkkuja, nallen, christ church hilpetööriä, christ churchin historiasta kertovan kirjan.. :) Tänään kävin sitten palauttamassa avaimen ja vaatteita ja hyvästelin jo osan porukasta. Itkuhan siinä meinas tulla, mutta sain pidätettyä ainakin vielä heh :D Sunnuntaina meen vielä syömään aamupalaa salin porukan kans. Nyt olis tässä viikonloppu aikaa vielä ostaa tuliaisia ja pakata kimpsut ja kampsut. Saa nähdä mahtuuko kaikki kun on tota tavaraa täs kolmen kuukauden aikana vähän kertynyt jostain syystä :D Maanantaina illalla lähtee lento sitten kohti Helsinkiä. Ihanaa nähdä perhettä ja ystäviä pitkästä aikaa, mutta olisin mä voinut täällä vielä hetken aikaa olla. Vähän ristiriitaiset fiilikset tällä hetkellä. Oon varma että tänne vielä joku päivä tuun takas, viimeistään ensi kesänä! Kirjoitan nyt tätä postausta tietokoneella ja oon liian laiska siirtämään kuvia, joten teen vielä myöhemmin postauksen jossa kerron enemmän tuosta salin puolella työskentelystä ja laitan kuvia sieltä. :)

Laura


maanantai 13. heinäkuuta 2015

split shifts

Päivät on mennyt taas niin nopeaa ettei oo oikein ehtinyt kirjoitella. Viime viikolla oli ensimmäinen viikko remontoidussa ruokasalissa. Nyt on ollut kiire mutta ei kuitenkaan mitään mahdotonta, kun meitä on niin monta vuorossa. Tosiaan ny on vuorot jaettu kahtia. Aamulla mennään puol 8 ja aamupala syödään puol 10 jälkeen. Sitten siivoillaan ja katetaan pöytiä lounasta varten. 11-12 on tauko ja sitten takaisin lounaaksi. Lounas on helppo, kun se tarjoillaan buffet pöydästä joten ei tarvi oikeastaan muuta kuin kerätä astioita. Lounaalla heille on tarjolla erilaisia salaatteja ja kylmiä ruokalajeja, keitto ja lämmin ruoka sekä vielä hedelmiä, erilaisia juustoja ja kahvi/tee.  Sitten taas katetaan pöydät päivällistä varten ja vähä 2 jälkeen yleensä päästään lähtemään. Takaisin tullaan 530-630. Päivällisellä onkin enemmän tekemistä, kun on pöytiintarjoilu ja 3 ruokalajia ja kahvitarjoilu. Joka viikko on sunnuntaina tervetulias päivällinen uusille ihmisille ja perjantaisin viimeinen päivällinen joka on vähän hienompi. Pöydät katetaan hienoksi ja on 4 ruokalajia. Olin onneksi viime perjantaina töissä niin pääsi senkin näkemään. Päästiin tosin lähtemään vasta 11 aikaan illalla. Ajattelin nyt vain tehdä tälläisen pikakirjoituksen ja laittaa myöhemmin kuvia. Nyt on enää kolme päivää töitä jäljellä.. Ei kyllä yhtään tajua!


Laura

perjantai 3. heinäkuuta 2015

Ajatuksia

Taas viikko pulkassa. Tämä viikko olikin vähän helpompi kun oli töitä vaan neljänä päivänä. :) Maanantaina oli henkilökunnalle ne grillibailut. Ruoka oli ihan hyvää, oli hodareita, hampparia, salaattia, uuniperunoita ja jälkkäriksi mansikoita ja erilaisia leivonnaisia. Juoma puolikin oli taattu. ;) Jatkettiin iltaa sitten vielä porukalla pubiin. Oli taas kyllä niin hauskaa että aivan vatsalihaksiin sattu nauraminen.

Tiistaina oli ilmeisesti kuumin päivä englannissa moneen kymmeneen vuoteen. .En tiiä missä oli kuuminta, mutta täällä oli varmaan melkein 35 astetta ja voin kertoa että hieman töissä soija tirskui. Onneks ei mikään hirmu kiire päivä ollut. Tänään olin aamuvuorossa ja melkein oikeastaan vain siivonnut koko päivän ja vähän kattanut pöytiä. Ruokasalin katto on vihdoin saatu valmiiksi ja sitä on nyt sielä siivottu ja sunnuntaina ilmeisesti olis tarkoitus olla ensimmäinen aamupala sielä :) Mä oon nyt viikonlopun vapaalla joten näen sitten maanantaina miltä siellä loppu peleissä näyttää. Onneks se saatiin valmiiksi ennen kuin lähden kotiin, niin pääsen näkemään ja työskentelemään siellä kunnolla. Nyt on kyllä kieltämättä ollut ärsyttävää kun on jouduttu kulkea edestakaisin rakennuksesta toiseen.

On kyllä niin käsittämätöntä miten nopeaa aika on mennyt täällä. En kyllä päivääkään kadu että tänne lähdin. Oon oppinut niin paljon kaikenlaista uutta ja ennen kaikkia tutustunut ihaniin ihmisiin joiden kans toivottavasti pidetään yhteyttä vielä tulevaisuudessakin :) Ja mistäs sitä tietää vaikka tämän koulun jälkeen etsis täältä Englannista töitä. Oon sopeutunut tänne kyllä hyvin, vaikka eihän tämä nyt hirveästi Suomesta eroa, että mitään suurta kulttuurishokkia ei tullut mutta kuitenkin. Joitain asioita kyllä Suomesta kaipaa ja perhettä kaikista eniten. Mutta ihmistä ei oo tarkoitettu elämään elämäänsä vaan yhdessä paikassa. Matkailu avartaa ja sitä alkaa arvostamaan pieniäkin asioita. Joten jos on pienintäkään halua lähteä esim. tekemään harjoittelu ulkomaille suosittelen lämpimästi ja aioin kyllä lähteä tekemään toisenkin harjoittelun ulkomaille jos siihen suodaan mahdollisuus! :) Kolme kuukautta kuulostaa aluksi hurjan pitkältä ajalta, kuitenkin se on vain pieni osa elämästä mutta antaa paljon!

Anyway, huomenna ajattelin lähteä käymään tuossa lähikaupungissa. Vähän ehkä shoppailemaan tuliaisia ja ihan vaan katselemaan paikkoja sekä nauttimaan elämästä koska onhan tämä nyt vaan niin ihanaaa! :D


Laura

maanantai 29. kesäkuuta 2015

Puolet takana ja puolet edessä

Viime viikko meni valmistautuessa torstain tilaisuuteen. Se järjestettiin ulkona sellaisessa isossa teltassa ja ihmisiä tuli noin 230. He olivat vanhoja opiskelijoita noin parinkymmenen vuoden takaa. Alkuviikko kiilloteltiin laseja, ruokailuvälineitä, taiteiltiin servettiä yms.. Ja kaikki tavarat piti kantaa tuolle tapahtumapaikalle. No torstaina sitten mentiin töihin puoli 8 ja oli normaali aamupala opiskelijoille jonka jälkeen valmistauduttiin iltaa varten. 1 aikaan päästiin tauolle ja 5 takaisin töihin. Kuuden jälkeen mentiin sitten pitämään vastaanotto heille yhteen puutarhaan. 8 aikaan sitten oli ruoka, joka oli kylmäbuffet. Ensin heille tarjoiltiin leivät ja viinit. Mun tehtävänä oli täyttää vesipulloja ja siivota sitten lautaset pois pöydästä. Alkuun ei ollut oikein hirveästi tekemistä kun ei tarvinnut viinilasejakaan täyttää. Jälkkärit tarjoiltiin annoksina pöytään ja sitten lisäksi oli vielä petit four, erilaisia juustoja, suolaisia keksejä ja paljon erilaisia hedelmiä sekä marjoja. Loppua kohden alkoikin olla tohinaa ja siinä samassa mun päälle kaatui kärry ja nyt reittä koristaa ihana iso mustelma hahha. Välissä pidettiin varmaan vajaan puolen tunnin tauko ja saatiin syödä yllätys yllätys sandwichejä. Lopuksi sitten siivottiin kaikki pöydistä pois ja koko teltasta roudattiin kaikki astiat ja ruuat pois. Kello tais olla 1 yöllä kun päästiin lähtemään kotiin. Oli kyllä jalat siinä kohtaa jo niin kaikkensa antanut että. Onneksi saatiin taksit kotiin. No sitten muutamaksi tunniksi nukkumaan ja aamulla 7 takaisin. Sitten olikin vuorossa aamupala noin 160 hengelle. Olin onneksi annostelemassa ruokaa niin ei tarvinnut kävellä niin paljoa hehe. Sen jälkeen sitten siivottiin vielä torstain sotkuja ja 2 päästiin kotiin. Onneksi oli sitten lauantai vapaata.

Sunnuntaina oli aamupala 80 hengelle. Sen jälkeen ei ollut hirveästi mitään tekemistä kun ei ollut enää opiskelijoille lounasta eikä päivällistä, kun ne on nyt lähtenyt kotiin. Ensi viikko on vielä ilmeisesti rauhallisempaa ja sitten alkaa tulla joka viikko uudet opiskelijat ja heille järjestetään aamupala, lounas, iltapäivätee ja päivällinen joka päivä. Sitten meillä on joka päivä vuorot Kahdessa osassa, mutta saadaan onneksi kaks vapaapäivää viikkoon. Enkä mä kyllä ehdi olla kuin kaksi viikkoa töissä ja sitten onkin aika lähteä kotiin :) Ei kyllä millään tajua että kohta on 3 kuukautta ollut täällä. Tänään illalla olis sitten henkilökunnalle grillibileet. Ihanaa päästä kerrankin toisten passattavaksi ja itse saa vaan syödä ja juoda hahah.





sunnuntai 21. kesäkuuta 2015

2/6

Ensimmäiset kaksi viikkoa salin puolella takana. Päivät on ollut aika lailla samanlaisia. Torstaina oli vaan se isompi tilaisuus opiskelijoille. Ennen sitä oli muille opiskelijoille take away-päivällinen jonka jälkeen sitten menin vieraiden vastaanottoon kaatamaan skumppaa ja täyttämään laseja halukkaille. Oli aurinkoinen sää joten vastaanotto oli ulkona :) Sitten mentiinkin heti jo tarjoilemaan. Mulla oli yksi pöytä. Ensin tarjoiltiin leivät, jonka jälkeen valkoviini ja sitten alkuruoka. Sitten täytettiin taas viinilasit ja oli toisen pääruoan vuoro. Tehtiin tosiaan taas niin että tarjoiltiin kaikki ruoat pöytänumero järjestyksessä. Tällä kertaa olin myös tarjoilemassa alku- ja jälkiruoan lisäksi pääruoat joita oli siis kaksi. Sitten oli punaviinin vuoro ja toisen pääruoan. Jälkkärin kanssa oli myös kahvi ja vielä sellaisia minttusuklaita. Tällä kertaa oli vähän enemmän tarjoilijoita ja päästiinkin lähtemään jo vähän 10 jälkeen.

Perjantaina olin iltavuorossa ja iltapäivällä pesin ja siivosin kaikenlaista. Päivällinen oli taas take away, koska oli pari yksityistilaisuutta mutta niissä en ollut tarjoilemassa. Päivällisen jälkeen kiilloteltiin laseja ja sitten päästiinkin kotiin. Lauantaina olin aamuvuorossa ja taittelin taas ruokailuvälineitä servetteihin ja sitten lounasaikaan oli opiskelijoille aamupalabrunssi, joka kesti puol 2 saakka jonka jälkeen siivottiin ja oli kotiinlähdön aika. :) Nyt nautin vapaapäivästä ja seuraava onkin vasta viikon päästä maanantaina. Ensi viikko tulee olemaan pitkä ja kiireinen.

tiistai 16. kesäkuuta 2015

Töitä ja töitä

Perjantaina päästiin lähtemään vasta vähän ennen 11 töistä. Oli tosiaan 4 ruokalajin illallinen 130 hengelle muistaakseni. Ilta meni mun mielestä kivuttomasti, mitä nyt vähän pientä säätöä kun joudutaan nuo ruokailut järjestää eri paikassa missä yleensä. Mulla oli kaks pöytää joista huolehdin ja sitten mun vastuulla oli täyttää vesipulloja kaikista pöydistä yhden muun kanssa. Päästiin sitten hienosti taksilla kotiin koska meni niin myöhään töissä :D Tällä viikolla olis sama juttu tiedossa, mutta parikymmentä ihmistä vielä enemmän ja sitten on myös viinitarjoilu heille.

Lauantaina oli sitten iltavuoro taas. Oli aika rauhallinen päivä. Oltiin valmiita joskus 8 jälkeen jo, mutta piti sitten vähä vaille  9 asti odotella että saatiin lähteä kotiin. Lauantaisin ja sunnuntaisin opiskelijoilla on aamupala/brunssi ja sitten päivällinen illalla eli ei lounasta ollenkaan. Sunnuntai olikin sitten vihdoin vapaa. Nyt ei oo kyllä niin väsynyt kuin oli keittiöllä työskennellessä, kun ne päivät oli niin pitkiä siellä. Ja kiva kun on noita iltavuorojakin aika paljon, niin saa nukkua pidempään. Mentiin sitten yhden työkaverin kanssa su ulos ja käytiin monessa eri pubissa. Yks paikka oli rakennuksen katolla ja sieltä näkyi kivasti oxford :)

Eilen olin sitten taas takaisin töissä ja iltavuorossa. Kiillotettiin taas laseja, vähän imuroin yhtä ruokasalia jne..  Päivällisellä keräsin astioita pöydistä. Tänään olin aamuvuorossa ja ensin tarjoiltiin aamupala jonka jälkeen katettiin ruokasalia päivällistä ja lounasta varten ja kirjoitin menun. Laitoin myös torstaille jo valmiiksi jälkiruokasuklaita tarjoiluastoihin sekä kukanmuotoisia voinappeja. :D Lounaalla olin sitten annostelemassa ruokaa. Oli lammasta, nautaa, kalaa, kasviskevätrullia ja soijalasagnea sekä tietty kasviksia ja peruna/riisi lisuke. Oli rauhallista, huomaa että alkaa monella olla koulu ohi tälle vuotta. Parin viikon päästä alkaa kesäkoulut niin sitten on joka päivä kuulemma todella kiire ja paljon syöjiä. Pitää nyt nauttia kun on vielä aika helppoa ja kiireetöntä!:)

Laura